HOTELS D’EXCEPTION

ESCALES GOURMANDES

CONCIERGERIE

LOCATIONS SAISONNIERES

HOTELS D’EXCEPTION

Recommandés pour vous

Le Hameau des Baux****(Le Paradou)
Lieu d’art et d’évasion au coeur des Alpilles, concept-hôtel avec ses chambres spacieuses, au charme et à la décoration unique. Les suites et chambres E&E lifestyle se distinguent par une ambiance chic et authentique, signée E&E Esprit XXème. Des antiquités du XXème siècle y sont exposées (tout est disponible à la vente), des meubles et objets qui s’inscrivent dans notre mémoire individuelle ou collective. Vous pourrez également retrouver les décors typiques de la Provence dans les suites et chambres Classiques Provençales.

L’Auberge de Noves**** (Noves)
Située à 10 km d’Avignon, entre Alpilles et Luberon, l’Auberge est nichée dans un parc privé et boisé de pins et de chênes de 15 hectares. Ce manoir du 19ème sur lequel la famille Lalleman veille depuis 3 générations, possède un charme et un cadre auxquels on ne résiste pas. Uune situation idéale pour partir à la découverte d’une région riche en émotions.

Le Château des Alpilles***** (Saint Rémy de Provence)
Deux générations de femmes veillent sur ce château confidentiel, au pied des Alpilles, et s’emploient à faire revivre, à l’ombre d’arbres pluri-centenaires, l’élégante simplicité de la Provence. Dans les chambres de la Maison de maître comme celles du Mas du Cyprès ou des cottages du parc, meubles contemporains et de style partagent l’espace et la lumière. Aux fourneaux depuis 1994, le chef Mathias Bettinger exalte les arômes du Sud dans une cuisine colorée, fraîche et savoureuse.

La Maison, Domaine de Bournissac**** (Noves)
Nichée sur une colline de l’arrière pays avignonnais, surplombant les Alpilles, Le Luberon et le Ventoux, « La Maison » est un lieu magique propice au bien-être et à la douceur de vivre ! Les hôtes y sont accueillis chaleureusement au milieu des vignes et des oliviers dans une ambiance ensoleillée qui fleure bon le sud.

Château de Roussan**** (St Rémy de Provence)
Il n’y a que le XVIIIème siècle pour offrir à 2 km de Saint-Rémy de Provence une aussi charmante demeure, que vous atteindrez par une allée de platanes, élégante et presque solennelle. Cheminant lentement, votre regard embrassera le « Château de Roussan » auquel un architecte sans nul doute poète, a offert tel un décor de théâtre, une façade ornée d’un élégant blason surmonté d’un fronton majestueux.

Hôtel Gounod*** (Saint Rémy de Provence)
Etape de charme chargée d’histoire, l’hôtel Gounod est un ancien relais de poste où Charles Gounod composa l’Opéra Mireille en 1863. Situé au centre du village de Saint-Rémy-de-Provence, il rappelle les petits hôtel d’antan.

La Paloma Maison d’hôtes de charme (Barbentane)
A 10 min d’Avignon et 15 min de Saint-Rémy-de-Provence, au centre historique d’un vieux village perché sur la Montagnette, entre nature et coeur de ville, La Paloma est une superbe maison de caractère rénovée par Designer, avec piscine intérieure chauffée à 30° toute l’année.
Pour un séjour en dehors des sentiers battus, riche de son patrimoine datant du Moyen-Age et de la Renaissance, au coeur de l’espace préservé du Massif de la Montagnette, et aux portes de la très belle Abbaye de Frigolet.

Hôtel Benvengudo**** (Les Baux de Provence)
Bastide hôtel familial dans un cadre provençal authentique. Meublé avec des meubles anciens et décoré avec le plus grand soin. À l’hôtel Benvengudo, vous serez comme à la maison tout en profitant d’un luxe et d’une qualité de service sans pareil pour des séjours mémorables.

 

NOUVEAUTE INSOLITE : RANDO SOLEIL ETOILEE

En partenariat avec les Chefs de nos hôtels partenaires, découvrez les plus beaux panoramas des Alpilles en randonnée, avec la promesse d’un déjeuner gastronomique à l’état nature.

ESCALES GOURMANDES

La Table du Hameau
Expérience glamour et chic, la Table du Hameau propose une cuisine chaleureuse et inventive. Une cuisine de produits locaux et de producteurs, tendance bio, saine, équilibrée, qui sait joyeusement surprendre. Des menus en trois temps ou plus au travers d’une carte qui révèle les saveurs et valorise l’identité de la région, tout en la revisitant. Sans oublier les légumes et aromates de notre potager. Une immersion gourmande dans le cadre exceptionnel de la Bastide du Hameau des Baux.

Le Camion Bleu du Hameau
Clin d’œil à une époque pas si lointaine où les villages les plus reculés attendaient l’arrivée de la camionnette pour se ravitailler, le camion bleu du Hameau introduit une note urbaine-chic en proposant une restauration « food-truck ». Situé au coeur du Hameau des Baux, sur la place du village, on y déguste une cuisine simple et savoureuse, esprit « street-food » qui fait la part belle à la rôtisserie. Dégustation dans une ambiance décontractée, conviviale. Ici, on privilégie le contact avec le produit et entre convives.

La Maison de Bournissac (1* Michelin)
Une maison incontournable aux couleurs et aux saveurs du sud : la Maison de Bournissac. On y déguste une cuisine authentique magnifiant la richesse du terroir local : déclinaison d’asperges, foie gras poêlé à la perfection, truffe d’été en ravioles d’artichauts, pigeon fermier rôti sur coffre et les cuisses confites en pastilla, sorbet carotte et gingembre, abricot confit et poêlé au romarin…

L’ Auberge de Noves
Restaurant de référence dans la région, l’Auberge de Noves propose une cuisine gastronomique qui sent bon la Provence. Au gré de la fantaisie de Robert Lalleman, les richesses du terroir explosent en mille sensations, réhaussées par les inspirations d’Ici ou d’Ailleurs.
 « Ma cuisine, au rytme des saisons, est faite d’intuitions, de caprices et d’obligations…de bonne humeur et…de colères, de grands coups de fourchettes et de nombreuses petites bouchées…Toujours dans le seul but de donner aux clients, gourmets et gourmands qui viennent goûter, un sourire satisfait. »

Chateau des Alpilles
Au restaurant de la Maison de Maître ou sur la terrasse pendant la belle saison, Jean-Pierre et son équipe sont là pour vous servir la cuisine de Mathias Bettinger, un chef qui a fait ses armes dans les plus grandes maisons. A la fois simples et raffinées, les suggestions culinaires mettent l’accent sur les saveurs du soleil. L’été, le chef Mathias Bettinger et son second Xavier Pommer vous proposent des déjeuners légers et colorés aux abords de la piscine. Leurs suggestions fraiches et raffinées rejoignent les incontournables sur une carte aux arômes méditerranéens renouvelée chaque jour.

CONCIERGERIE & locations saisonnieres

Mas Collection (Saint Rémy de Provence)
Mas Collection offre à ses hôtes la possibilité de jouir pleinement de leur séjour en bénéficiant d’une prestation hôtelière, au sein de leur résidence de location, directement inspirée des services d’un hôtel 5 étoiles.
Ces prestations sont assurées par des équipes professionnelles, attentives et discrètes.
Chaque villa fait l’adaptation aux normes Mas Collection.

As Good As Done (Saint Rémy de Provence)
As Good As Done vous décharge de toutes les petites contraintes du quotidien pour vous permettre de vous recentrer sur l’essentiel : Vous, vos loisirs, votre bien-être et le sentiment d’harmonie qu’inspirent ces lieux magiques des Alpilles et de la Provence.

My Home Connexion (Maussane les Alpilles)
Service de conciergerie haute couture et personnalisé comprenant une large gamme de prestations afin de répondre au mieux à vos besoins : transport (transferts gare / aéroport), personnel (coach sportif, garde d’enfants, pressing, location de matériel…), évènementiel (traiteur, chef à domicile…).

Only Provence (Atlanta / Londres)
Service de conciergerie & location de maisons de luxe en Provence

Unique Properties & Events (Maussane les Alpilles)
Service de conciergerie international, organisateur d’événements, agence de location de villas luxueuses avec un service hautement sur mesure. Que la fête soit une petite fête de famille autour de la piscine de la villa, ou un mariage pour mille sur le Grand Canal de Venise, Unique Properties & Events contribue à faire de chaque occasion un souvenir spectaculaire et durable…

Charming Houses (Saint-Rémy-de-Provence)
Charming Houses sélectionne demeures d’exception, maisons de prestige et de charme pour votre location de vacances en Provence et dans le sud de la France.

Valancognes & Partners (St-Rémy-de-Provence – Eygalières)
Immobilier et locations saisonnières Provence Alpilles

Emile Garcin (Saint-Rémy-de-Provence)
Spécialiste de l’immobilier ed luxe et de prestige. L’immobilier de caractère, ventes et locations saisonnières.

QU’ATTENDEZ-VOUS?